主婦って毎日忙しい。。。
上手に手を抜けるところは抜いていきましょう！
てことで今日は簡単で美味しくて、しかもヘルシーな豆腐ハンバーグの作り方の紹介です。
一般的な豆腐ハンバーグの作り方って、
玉ねぎみじん切りして、下味付けてひき肉と混ぜ混ぜして、水抜きしておいたお豆腐入れて、さらに混ぜて～丸めて焼いて～
と書くと簡単ですが実際はけっこう手間がかかるんです。
今回手を抜く工程は 前半部分！
味を付けてしっかり混ぜ混ぜしてある便利なものを発見！！
これを、使って簡単時短メニューしちゃいましょ♫
簡単！豆腐ハンバーグの作り方
【材料】
・木綿豆腐２丁
・裏ワザつみれ
・お好みでネギや大葉をいれてもいいです。
裏技つみれ！これ、便利！
これはもうしっかりこねられているし、下味もしっかりとついています。
まずはボールに裏ワザつみれを入れます。
木綿豆腐は水切りも特にせず、ボールに入れる時にキッチンペーパーでぎゅっとしてから入れる程度でＯＫです。
ネギや大葉を入れたい人は入れちゃってください。
あとは混ぜるだけ～
熱したフライパンに丸めて両面いい感じに焼いてください。
焼いている間に隣であんを作りましょう。
材料はめんつゆとお水と片栗粉。
めんつゆをお好みの濃さにしてください。
温まったら水溶き片栗粉でとろみをつけてください。
できあがり。
焼きあがった豆腐ハンバーグにあんをかけたら・・・
あら♡簡単出来上がり♫
家に帰ってから１０分かからず作ることができましたよ！
大葉は混ぜ込むと香りや味が薄くなるので、あとから添えてもいいかも！
こちらのほうが香りは強く爽やかです。
美味しいお料理を食べたい。
だけど、そう毎日てをかけることはできない。
そんな時は便利なものを使って簡単で美味しく作りましょう！
子どもたちに大人気のこの豆腐ハンバーグ！
毎日でも食べたい！って言ってくれましたよｗ
ぜひ試してみてください♫
