トピック「ゾクッとする話」について
この時期、美味しい食材に「長芋」がある。
長芋(長いも)【産地直送】ねばりっこ鳥取県産【砂丘(長芋)の交配種】3kg【3L×2本入り】 料理レシピ付
- 出版社/メーカー: JA鳥取中央
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そのまま皮を剥いて短冊に切りわさび醤油でサクサク食べたり、
唐揚げにしてもホクホクして美味しい。
またここ大阪ではお好み焼きには欠かせない材料のひとつ。
生地に入れるとふんわりするからね。
昨日はとろろ蕎麦にして食べたかったんだ。
いつも通り右手に包丁持って、左手に長芋握ってくるくると皮を剥いていく。
……
一瞬何が起きたのかわからなかった。
右手に持っていたはずの包丁が、長芋のぬめりでスルリと私の手の中から消えた。
音もなく突き刺さっていた。
キッチンの床に。
危なかった…
あと数センチずれていたら、足の甲に垂直に刺さっていたかもしれない。
ゾクッとした。
みなさんも長芋には要注意…