吹田市山田西に出来たばかりのChina daining 華noisに行ってきました!
華noisと書いて「カノワ」と読むそうですよ。
今月初めにオープンしたとことで店頭にはお花がたくさん飾ってありました!
店内は白を基調としたおしゃれな雰囲気で濃い木目がカフェみたいです。
テーブル席16席くらいのこじんまりした店内です。
席に着くとお冷ではなくあたたかいプーアル茶が出されました。
しかもポットで!これは嬉しい♫
まずは前菜6種盛り。
・南瓜の沙茶醤→さーちゃーじゃんって初めてききました!
・細切り押し豆腐→これも初めてです!固い麺みたいでビーフンみたいで酢とごま油の香りが香ばしい。
・蒸し鶏の辛ソース→辛すぎることのない、でも濃いめのソースが蒸し鶏に合います。
・金柑の甘煮→何かと思ったら金柑!アッサリスッキリ柔らかく煮ていて口直しにぴったり。
・自家製焼豚→これもめっちゃ美味しい。小さなひとくちなんやけど口いっぱいに広がるしっかり味付け。
・新鮮野菜→中華ドレッシングでした。
中華のお店でこんな前菜の盛り合わせは初めてです。
フレンチみたいですよね。
色んな味が楽しめるので嬉しいし、女子は好きですね(*^_^*)
青梗菜と蟹の卵スープ
温かくとろみのついたあっさり中華スープにはちゃんと蟹が入ってました(≧∇≦)
大海老と季節野菜のガーリック香り炒め
これも不思議な味でした。
カリッカリのパン粉にガーリックで味がついていて香りも食感もすっごくいい。
大海老はぷりっぷりで口の中で弾けます。
野菜多めでヘルシー♪
点心2種
小籠包と海老餃子でした。
小籠包の熱々お汁がじゅわ〜んと溢れてきちゃいます♡
もちもち皮でうまっ!
豚肩ロース肉と野菜の黒酢あん
メインです!
柔らかい豚肩ロース。
ちゃんと素揚げされた野菜たちに黒酢あんがとろーり絡んで甘さと酸味のバランスも絶妙☆
トマト系の酸味も感じます。
白髪ネギと糸唐辛子も好き(*^_^*)
これは白ご飯めっちゃ進みます!
あっ、写真無いですが白ご飯とザーサイも付いてました。
(白ご飯はお代わりもできますよ☆)
デザート(マンゴープリンor杏仁豆腐)
どちらかが選べます。
デザートはその日によって違うみたいです。
マンゴープリンは量もしっかりあって濃いマンゴープリンでした。
マンゴーの果実を刻んだものも入っていて美味しかった☆
杏仁豆腐はかなり甘かったです。
食後なのでもう少しスッキリと甘さをおさえてもらえたほうが食べやすいかな。
どちらも食後のデザートにしては甘すぎて濃すぎるのが残念。
中華料理のシメなのでアッサリを少量程度が嬉しいです。
スタッフさんも新人さんっぽかったですが丁寧で好印象でした。
昼過ぎにはマダムたちがランチであっという間に満席!
予約も出来るみたいなのでしといた方が安心ですね。
住宅街で駅からは遠いし若干不便ですが、小洒落た中華で雰囲気も良かったですよ(*^_^*)
店名 |
China dining 華nois (カノワ) |
---|---|
ジャンル |
中華料理 |
TEL・予約 |
06-6318-5202 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。 予約可 |
住所 | |
交通手段 |
南千里駅から1,534m |
営業時間 |
[Lunch] ランチ営業、日曜営業 |
定休日 |
火曜日 |
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