ついに1000記事!! この「人生楽しんだもん勝ち♪」はこの記事が1000記事目となります!!! いつもお読みいただいているみなさまのおかげです。 本当にありがとうございます!!! 1000記事は通り道?! このブログを始めたのは2014年7月。 4年と2ヶ月で100…
子どもにも大人にも大好評!BBQでパンを作る! パンって家でしか作れないと思っていませんか? 我が家では定番のBBQでのパン作り。 先日末っ子の陸上で総勢100人以上のBBQ大会をしたのですが、とても大好評でしたので我が家のレシピを覚書です。 バージョ…
私は現在2つの仕事をかけもちしています。 ひとつめは離婚前からしていたアパレルのお仕事。 ふたつめは今年の2月から始めたパーソナルトレーナーのお仕事。 パーソナルトレーナーのお仕事のほうが徐々に指名も増えてきてお給料も良いので、アパレルを辞めて…
なぜ梨を蒸すねん?と言う方は作り方を飛ばして最後を見てくださいね。 蒸し梨の作り方 材料 ・梨 ・はちみつ ・しょうが 作り方 梨をきれいに洗います。 上の部分を横に切ります。 (あとで蓋になるので捨てないでくださいね) 芯の部分をスプーンでくり抜き…
「肝」「心」の続きです。 脾とは 脾は例えるなら経済産業大臣のような存在。 食べたものから気血水を作る米蔵的存在です。 それを各臓器へと運んでいきます。 後天の気を作り出す頼れる存在です。 脾の働き 「運化(うんか)」 栄養分の吸収と分配と運化を司りま…
五臓とは 前回、気血水の6分割で症状を見ました。 こちら→【薬膳】気血津液弁証について 今回はそれに五臓も知ることで、さらに細分化しピンポイントで症状を知ることができます。 体調を聞いて五臓のどこの不調か判断し、気血水につなげ、そして食材へとつ…
国際薬膳学院とは 国際薬膳学院は大阪の天満橋駅から徒歩数分のところにあります。 季節を感じる大江川横の並木道を通り抜けるとすぐです。 オシャレな外観。 初めて来た時は本当にここであっているのか恐る恐る入った記憶があります。 学院は大阪の他に東京…