京都二条城のアクアリウム後、ふらりと立ち寄ったお店がとても美味しかったのでご紹介いたします。
二条駅から徒歩５分ほどの場所にある「Ｋameバル8」
http://newshop.jp/shopSearch/shop.php?key=1913
たまたま通りかかり、一杯飲んで帰ろうかと思ったのにどの料理も美味しくてつい長居してしまっちゃいました♫
店内は奥に広く、本場スペインをイメージした高級感漂う家具。
まだ開店して１年たっていないんだとか。
これがどれも美味しくて！！
まずは「前菜」という意味のタパス盛り合わせから。
☆ごろごろ茹で卵のアンチョビポテト
アンチョビ具合がちょうどいい！
たまごたっぷりでうまっっ！
☆トルティージャ（スペイン風オムレツ）
ふわふわです。
☆ブロッコリーアンチョビマヨ
アンチョビ入りマヨいい♫
☆丹波鶏砂肝のコンフィ
これまたコリッコリでうまっ♫
☆タコのガルシア風（祇園黒七味とトリュフオイル仕立て）
たことは思えないオシャレなお味でした！
続いて
☆カマンベールチーズのアヒージョ
アヒージョは最近よくあるけど、カマンベールのは初めて！
どんなん？と興味本位で注文。
熱っっ熱のオリーブオイルにトロンと溶けかけのカマンベール。
オイルをほどよくしゅんだブロッコリーにさつまいもやカボチャたち。
バケットがついていて、乗っけて食べる。
これ、くせになる～♫♫
なんぼでも食べれそうな美味しさ(*^。^*)
お次は名物らしい
☆ぼかぼかチキン
「ぼか」とはスペイン語で「くち」のことやねんて。
かぶりつくっきゃないね！
かりっかりの皮に、かぶりつくと滴る肉汁。めっちジューシー！
しっかりとした味がついていて、低温でじっくり焼き上げているからしっとりともしている。
〆は
☆生パスタ。ボンゴレビアンコで。
あっさり白ワインベースのあさりのパスタ。
もちもちの生パスタでぺろっとたいらげてしまった。
やっぱりデザートもいるよね
☆カタラーナ
濃厚なプリンの上にパリパリのカラメル。
冷凍されてるねんけど、食べやすく半解凍してくれてる。
濃厚なアイスのような、ほろ苦いカラメルと一緒に食べると口の中で溶けてけれーむブリュレのようにもなる。
うん。珈琲もほしくなるなぁ。
ここ、お酒もおいしかったんです！
「フルーツリキュールフリークス」という二条の新しいリキュールメーカーのお酒が飲めます。
１００パーセントナチュラルにこだわっているらしく素材本来の甘みや香りを生かしたお酒です。
完全手作りで少量しか生産できないため市場に出回っていない貴重なお酒♫
今回はおススメの
☆夏みかんチェッロいただいてきました。
甘酸っぱい果実の香りと独特な皮の苦みのハーモニー。
柑橘系大好きなのでとても美味しくいただきました！
が、キツイ！
アルコール度数２０度！
こんなキツイお酒って聞いてないし〜（笑）
さっぱりとのど越し良くて飲みやすく、スッと口当たりも良いのでロックで呑んでいたら身体熱～くなってました(-_-メ)
これは要注意ですよ（笑）
とは言え、おススメなこの「カメバル８」
ぜひ～♫
 |
| 住所 : 京都市中京区西ノ京職司町26 ティモネ御池1F TEL : 075-823-3486 定休日 : 不定休 営業時間 : 17：00～24：00（フードL.O.23:00/ドリンクL.O.23:30） |
