ファミマのファミチキを美味しくアレンジ第3弾です。
第1弾・第2弾はこちらを見てね☆
第3弾の今回はファミチキでチキンドリアです♫
これまたひと工夫でさらにおいしくなりましたよ。
まずはドリアのご飯です。
ケチャップライスですが炊飯器で作れば簡単です。
お米2合に対し
ケチャップ大さじ3
ウスターソース大さじ1
コンソメ大さじ1
ブラックペッパー少々。
ベーコン適量
入れた後、お水を2合の分量に合わせ炊飯スイッチON!
炊き上がったらバター大さじ2を混ぜ合わせると出来上がりです。
炊き上がったらグラタン皿に入れます。
ホワイトソースを作ります。
牛乳250cc
小麦粉大さじ2
バター大さじ1
コンソメ大さじ1
塩コショウ
今回はベーコンとほうれん草入れました。
フライパンに全部入れてひたすら混ぜるのみ。
とろみがつけばOKです。
お皿のケチャップライスの上にかけます。
ここでファミチキ登場!!
一口サイズに切って上に乗せます。
ファミチキの上からとろけるチーズをのせます。
本当はピザ用のチーズがあれば良かったのだけど、無いのでパン用のとろけるチーズで代用。
こんがりするまでトースターでチンしたら出来上がりです!
ホワイトソースがファミチキのピリ辛をマイルドにしてくれます。
今回も子どもたち完食!
まとめ
いかがでしたでしょうか?
せっかくいただけるファミチキなので美味しく、晩御飯のメインとなるようにアレンジしてみましたよ。
3回とも「ファミチキの辛さ」をマイルドにすることがポイントでした。
辛さの苦手な子どもでも美味しく喜んで食べられるようにすること。
トマトソース&チーズ・甘酢だれ&タルタル・ホワイトソースはどれもファミチキとの相性も抜群でとっても美味しく変身できました!
ソフトバンクのスーパーフライデーがないと食べることの無かったであろうファミチキ。
便利で美味しいものを知ることが出来て良かったです。
ソフトバンクさんありがとう。
ファミリーマートさんありがとう。